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Carte

Os à moelle gratiné Os à moelle gratiné

À la chapelure torréfiée à l'ail/persil et ses toast À la chapelure torréfiée à l'ail/persil et ses toast

15.00€

À la chapelure torréfiée à l'ail/persil et ses toast À la chapelure torréfiée à l'ail/persil et ses toast

Caprese Burrata revisité façon Panama Caprese Burrata revisité façon Panama

Tomates cerises, stracciatella de burrata, pesto et tuile de parmesan Tomates cerises, stracciatella de burrata, pesto et tuile de parmesan

15.00€

Tomates cerises, stracciatella de burrata, pesto et tuile de parmesan Tomates cerises, stracciatella de burrata, pesto et tuile de parmesan

Petite salade d'artichauts violets marinés Petite salade d'artichauts violets marinés

Huile d'olive, citron et copeaux de parmesan Huile d'olive, citron et copeaux de parmesan

15.00€

Huile d'olive, citron et copeaux de parmesan Huile d'olive, citron et copeaux de parmesan

Gambas fraîches Gambas fraîches

Panées au Panko à la minute, sauce Thai Panées au Panko à la minute, sauce Thai

15.00€

Panées au Panko à la minute, sauce Thai Panées au Panko à la minute, sauce Thai

Carpaccio de poulpe mariné Carpaccio de poulpe mariné

Sauce vierge citronnée, oignon, tomate, persil Sauce vierge citronnée, oignon, tomate, persil

15.00€

Sauce vierge citronnée, oignon, tomate, persil Sauce vierge citronnée, oignon, tomate, persil

Foie gras mi-cuit fait maison Foie gras mi-cuit fait maison

Et sa confiture de figue et ses toasts Et sa confiture de figue et ses toasts

19.00€

Et sa confiture de figue et ses toasts Et sa confiture de figue et ses toasts

Saumon fumé Saumon fumé

Sauce maison et pain grillé Sauce maison et pain grillé

15.00€

Sauce maison et pain grillé Sauce maison et pain grillé

Poivrons rouges grillés et marinés à la Niçois Poivrons rouges grillés et marinés à la Niçois

Huile d’olive, ail et persil Huile d’olive, ail et persil

14.00€

Huile d’olive, ail et persil Huile d’olive, ail et persil

Le véritable ceviche, Leche del Tigre Le véritable ceviche, Leche del Tigre

Daurade, Marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, coriandre Daurade, Marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, coriandre

16.00€

Daurade, Marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, coriandre Daurade, Marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, coriandre

Ceviche del Panama Ceviche del Panama

Daurade, marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, betterave et framboise Daurade, marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, betterave et framboise

17.50€

Daurade, marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, betterave et framboise Daurade, marinade minute au lait de coco, citron vert, oignon rouge, betterave et framboise

Salade César Salade César

Tenders de poulet, oeuf mollet, sauce césar maison, salade croquante, copeaux parmesan, croutons, tomates cerises Tenders de poulet, oeuf mollet, sauce césar maison, salade croquante, copeaux parmesan, croutons, tomates cerises

18.00€

Salade de duo de Chèvre Salade de duo de Chèvre

Cromesquis de chèvre frais au miel et menthe, toast de chèvre, mesclun et tomates cerises Cromesquis de chèvre frais au miel et menthe, toast de chèvre, mesclun et tomates cerises

18.00€

Cromesquis de chèvre frais au miel et menthe, toast de chèvre, mesclun et tomates cerises Cromesquis de chèvre frais au miel et menthe, toast de chèvre, mesclun et tomates cerises

Salade Thaï au gambas snackées minute Salade Thaï au gambas snackées minute

Gambas, soja, choux chinois, carotte, courgettes, vinaigrette maison Gambas, soja, choux chinois, carotte, courgettes, vinaigrette maison

20.00€

Gambas, soja, choux chinois, carotte, courgettes, vinaigrette maison Gambas, soja, choux chinois, carotte, courgettes, vinaigrette maison

Salade Italienne Salade Italienne

Tomates Roma, tomates cerises, burrata - 125g, jambon cru, ail, huile d'olive, pesto Tomates Roma, tomates cerises, burrata - 125g, jambon cru, ail, huile d'olive, pesto

19.00€

Tomates Roma, tomates cerises, burrata - 125g, jambon cru, ail, huile d'olive, pesto Tomates Roma, tomates cerises, burrata - 125g, jambon cru, ail, huile d'olive, pesto

Salade de Poulpe Salade de Poulpe

Servie tiède aux épices douces, pommes grenailles rôties, tomates, fenouil, persil, oignons et jus de citron Servie tiède aux épices douces, pommes grenailles rôties, tomates, fenouil, persil, oignons et jus de citron

20.00€

Salade Niçoise Salade Niçoise

Thon, tomates cerises, radis, feve, anchois, cebette, poivron vert, olives noires, oeuf Thon, tomates cerises, radis, feve, anchois, cebette, poivron vert, olives noires, oeuf

20.00€

Thon, tomates cerises, radis, feve, anchois, cebette, poivron vert, olives noires, oeuf Thon, tomates cerises, radis, feve, anchois, cebette, poivron vert, olives noires, oeuf

Poke Bowl de la mer Poke Bowl de la mer

Ceviche de Daurade au lait de coco et citron vert, tartare aux 2 saumons, gambas snackées, saumon fumé, avocat, légumes Thai, riz et mesclun Ceviche de Daurade au lait de coco et citron vert, tartare aux 2 saumons, gambas snackées, saumon fumé, avocat, légumes Thai, riz et mesclun

26.00€

Linguine à la carbonara Linguine à la carbonara

Au guanciale Au guanciale

18.00€

Au guanciale Au guanciale

Tortiglioni del Panama Tortiglioni del Panama

Sauce tomates fraîches et Burrata crémeuse, pesto Sauce tomates fraîches et Burrata crémeuse, pesto

19.00€

Sauce tomates fraîches et Burrata crémeuse, pesto Sauce tomates fraîches et Burrata crémeuse, pesto

Linguine à la Vongole Linguine à la Vongole

Palourdes, beurre, ail, persil et tomates cerises, chapelure torréfiée à l'ail et persil Palourdes, beurre, ail, persil et tomates cerises, chapelure torréfiée à l'ail et persil

24.00€

Palourdes, beurre, ail, persil et tomates cerises, chapelure torréfiée à l'ail et persil Palourdes, beurre, ail, persil et tomates cerises, chapelure torréfiée à l'ail et persil

Risotto crémeux à la Truffe Risotto crémeux à la Truffe

Copeaux de parmesan Copeaux de parmesan

24.00€

Copeaux de parmesan Copeaux de parmesan

Linguine aux gambas Linguine aux gambas

24.00€

Risotto aux asperges vertes panées au parmesan Risotto aux asperges vertes panées au parmesan

22.00€

Trofie « frais » al pesto alla Genovese Trofie « frais » al pesto alla Genovese

Nid de sauce tomate au parmesan Nid de sauce tomate au parmesan

20.00€

Nid de sauce tomate au parmesan Nid de sauce tomate au parmesan

Panama Burger Panama Burger

Steak frais, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison Steak frais, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison

19.00€

Steak frais, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison Steak frais, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison

Chicken burger Chicken burger

Poulet croustillant, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison Poulet croustillant, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison

19.00€

Poulet croustillant, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison Poulet croustillant, oignons confits, salade, tomates, cheddar fondu maison, sauce et frites maison

BBQ, Bacon Burger BBQ, Bacon Burger

Steak frais, Bacon, oignons confits, cheddar fondu maison, sauce bbq et frites maison Steak frais, Bacon, oignons confits, cheddar fondu maison, sauce bbq et frites maison

20.50€

Steak frais, Bacon, oignons confits, cheddar fondu maison, sauce bbq et frites maison Steak frais, Bacon, oignons confits, cheddar fondu maison, sauce bbq et frites maison

Burger Magret de canard Burger Magret de canard

Dès de magret de canard et foie gras poelé, roquettes, crème de foie gras et oignons confits, frites Dès de magret de canard et foie gras poelé, roquettes, crème de foie gras et oignons confits, frites

24.00€

Magret de Canard rôti "300g" et son jus au miel Magret de Canard rôti "300g" et son jus au miel

Écrasé de pomme de terre et légumes poêlés Écrasé de pomme de terre et légumes poêlés

26.00€

Écrasé de pomme de terre et légumes poêlés Écrasé de pomme de terre et légumes poêlés

Entrecôte de Boeuf "300g", et sa sauce Béarnaise Entrecôte de Boeuf "300g", et sa sauce Béarnaise

Accompagnée de frites maison et salade Accompagnée de frites maison et salade

27.00€

Accompagnée de frites maison et salade Accompagnée de frites maison et salade

Côte de boeuf Simmental "1,2kg" - 2Pers Côte de boeuf Simmental "1,2kg" - 2Pers

Deux accompagnements au choix : frites maison, salade, écrasé de pomme de terre et légumes et sauce maison Deux accompagnements au choix : frites maison, salade, écrasé de pomme de terre et légumes et sauce maison

80.00€

Supplément d'os à moelle gratiné Supplément d'os à moelle gratiné

15.00€

Pluma de Cochon Pluma de Cochon

Laqué à la sauce chili et soja. Pommes grenades et mesclun Laqué à la sauce chili et soja. Pommes grenades et mesclun

25.00€

Laqué à la sauce chili et soja. Pommes grenades et mesclun Laqué à la sauce chili et soja. Pommes grenades et mesclun

Filet de boeuf rossini Filet de boeuf rossini

Filet de boeuf façon rossini, foie gras poelé, sauce maison, purée maison Filet de boeuf façon rossini, foie gras poelé, sauce maison, purée maison

35.00€

Filet de boeuf façon rossini, foie gras poelé, sauce maison, purée maison Filet de boeuf façon rossini, foie gras poelé, sauce maison, purée maison

Filet de boeuf Filet de boeuf

Servi avec ses frites et salade. Sauce au choix (Roquefort / poivre / Bernaise) Servi avec ses frites et salade. Sauce au choix (Roquefort / poivre / Bernaise)

30.00€

Servi avec ses frites et salade. Sauce au choix (Roquefort / poivre / Bernaise) Servi avec ses frites et salade. Sauce au choix (Roquefort / poivre / Bernaise)

Tartare de boeuf traditionnel Tartare de boeuf traditionnel

Câpres, cornichons, échalotes, jaune d'oeuf, persil, frites maison et salade Câpres, cornichons, échalotes, jaune d'oeuf, persil, frites maison et salade

18.00€

Câpres, cornichons, échalotes, jaune d'oeuf, persil, frites maison et salade Câpres, cornichons, échalotes, jaune d'oeuf, persil, frites maison et salade

Carpaccio de boeuf Carpaccio de boeuf

Marinade bastie - citron - huile d'olive - copeaux de parmesans et frites maison
Supplément buratta 150g - 6.00€ Marinade bastie - citron - huile d'olive - copeaux de parmesans et frites maison
Supplément buratta 150g - 6.00€

17.00€

Tartare aux 2 saumons Tartare aux 2 saumons

Saumon frais et sa tranche desaumon gravlax, avocat, notes d’agrumes, accompagné de riz Saumon frais et sa tranche desaumon gravlax, avocat, notes d’agrumes, accompagné de riz

22.00€

Saumon frais et sa tranche desaumon gravlax, avocat, notes d’agrumes, accompagné de riz Saumon frais et sa tranche desaumon gravlax, avocat, notes d’agrumes, accompagné de riz

Ceviche del Panama Ceviche del Panama

Daurade, marinade minute, lait de coco, citron vert, betterave, framboise, accompagné de riz Daurade, marinade minute, lait de coco, citron vert, betterave, framboise, accompagné de riz

23.50€

Daurade, marinade minute, lait de coco, citron vert, betterave, framboise, accompagné de riz Daurade, marinade minute, lait de coco, citron vert, betterave, framboise, accompagné de riz

Le véritable ceviche, Leche del Tigre Le véritable ceviche, Leche del Tigre

Daurade, marinade minute, lait de coco, oignons rouges, coriandre et citron vert, accompagné de riz Daurade, marinade minute, lait de coco, oignons rouges, coriandre et citron vert, accompagné de riz

22.00€

Filet de daurade à la plancha Filet de daurade à la plancha

Tagliatelle de légumes, riz et sauce vierge Tagliatelle de légumes, riz et sauce vierge

26.00€

Tagliatelle de légumes, riz et sauce vierge Tagliatelle de légumes, riz et sauce vierge

Loup Entier "500g" Colbert, pané au Panko Loup Entier "500g" Colbert, pané au Panko

Beurre, thym, citron, romarin, huile d'olive Beurre, thym, citron, romarin, huile d'olive

30.00€

Beurre, thym, citron, romarin, huile d'olive Beurre, thym, citron, romarin, huile d'olive

Tataki de Thon en croute aux 2 sésames Tataki de Thon en croute aux 2 sésames

Lit de salade Thai et riz - Thon frais mariné à la sauce soja et gingembre Lit de salade Thai et riz - Thon frais mariné à la sauce soja et gingembre

24.00€

Lit de salade Thai et riz - Thon frais mariné à la sauce soja et gingembre Lit de salade Thai et riz - Thon frais mariné à la sauce soja et gingembre

Poke Bowl de la mer Poke Bowl de la mer

Tataki de thon, ceviche de Daurade au lait de coco et citron vert, tartare au saumon, gambas snackées, saumon fumé, avocat, légumes Thai, riz et mesclun Tataki de thon, ceviche de Daurade au lait de coco et citron vert, tartare au saumon, gambas snackées, saumon fumé, avocat, légumes Thai, riz et mesclun

26.00€

Pavé de saumon cuit sur peau Pavé de saumon cuit sur peau

Riz Venere, sauce au vin blanc citronnée Riz Venere, sauce au vin blanc citronnée

24.00€

Riz Venere, sauce au vin blanc citronnée Riz Venere, sauce au vin blanc citronnée

Supplément garniture Supplément garniture

Riz - Légumes poêlés - Frites maison - Salade - Purée - Pommes Grenailles Riz - Légumes poêlés - Frites maison - Salade - Purée - Pommes Grenailles

5.00€

Riz - Légumes poêlés - Frites maison - Salade - Purée - Pommes Grenailles Riz - Légumes poêlés - Frites maison - Salade - Purée - Pommes Grenailles

Sauce maison Sauce maison

Roquefort - Poivre - Bernaise Roquefort - Poivre - Bernaise

3.00€

Roquefort - Poivre - Bernaise Roquefort - Poivre - Bernaise

Panisse Niçois Panisse Niçois

À base de farine de pois chiche et mesclun À base de farine de pois chiche et mesclun

14.00€

À base de farine de pois chiche et mesclun À base de farine de pois chiche et mesclun

Salade Niçoise Salade Niçoise

Thon, tomates cerise, radis, fève, anchois, cébette, poivron vert, olives noires, oeuf Thon, tomates cerise, radis, fève, anchois, cébette, poivron vert, olives noires, oeuf

20.00€

Thon, tomates cerise, radis, fève, anchois, cébette, poivron vert, olives noires, oeuf Thon, tomates cerise, radis, fève, anchois, cébette, poivron vert, olives noires, oeuf

Poivrons rouges grillés et marinés à la Niçoise Poivrons rouges grillés et marinés à la Niçoise

Persil, ail, huile d’olive Persil, ail, huile d’olive

14.00€

Persil, ail, huile d’olive Persil, ail, huile d’olive

Petits Farçis à la viande façon Niçoise Petits Farçis à la viande façon Niçoise

Tomate de saison, courgette, oignon gratinés à la chapelure, ail, persil Tomate de saison, courgette, oignon gratinés à la chapelure, ail, persil

25.00€

Tomate de saison, courgette, oignon gratinés à la chapelure, ail, persil Tomate de saison, courgette, oignon gratinés à la chapelure, ail, persil

Ravioli Niçois Ravioli Niçois

À la daube de boeuf mijotée dans son jus au vin À la daube de boeuf mijotée dans son jus au vin

25.00€

À la daube de boeuf mijotée dans son jus au vin À la daube de boeuf mijotée dans son jus au vin

Tiramisu maison monté minute Tiramisu maison monté minute

Servi avec son café frais à l'Amaretto Servi avec son café frais à l'Amaretto

10.00€

Servi avec son café frais à l'Amaretto Servi avec son café frais à l'Amaretto

Tiramisu Banana mousse Tiramisu Banana mousse

10.00€

Cheese cake vanille Cheese cake vanille

Coulis fruits rouges et citron ou caramel beurre salée Coulis fruits rouges et citron ou caramel beurre salée

10.00€

Coulis fruits rouges et citron ou caramel beurre salée Coulis fruits rouges et citron ou caramel beurre salée

Fondant au chocolat maison Fondant au chocolat maison

Fruits et boule de glace vanille
15 min de cuisson Fruits et boule de glace vanille
15 min de cuisson

12.00€

Fruits et boule de glace vanille
15 min de cuisson Fruits et boule de glace vanille
15 min de cuisson

Crème brulée Crème brulée

9.00€

Profiteroles glace vanille Profiteroles glace vanille

Au Nutella ou caramel beurre salé et chantilly Au Nutella ou caramel beurre salé et chantilly

12.00€

Au Nutella ou caramel beurre salé et chantilly Au Nutella ou caramel beurre salé et chantilly

Salade de fruits Salade de fruits

10.00€

Café gourmand Café gourmand

12.00€

Thé gourmand Thé gourmand

14.00€

Sablé citron façon « Panama » Sablé citron façon « Panama »

Crème de citron, sorbet citron, yuzu, meringue et sablé Breton Crème de citron, sorbet citron, yuzu, meringue et sablé Breton

12.00€

Crème de citron, sorbet citron, yuzu, meringue et sablé Breton Crème de citron, sorbet citron, yuzu, meringue et sablé Breton

14.50€

Sirop à l’eau & Poulet croustillant & frites Sirop à l’eau & Poulet croustillant & frites

Ou Ou

Linguine à la napolitaine ou beurre Linguine à la napolitaine ou beurre

Ou Ou

Steak et frites maison & coupe de glace Vanille Steak et frites maison & coupe de glace Vanille

Coca-cola, Coca-cola zero, Coca-cola cherry Coca-cola, Coca-cola zero, Coca-cola cherry

4.50€

Fuze tea pêche, Fuze tea menthe Fuze tea pêche, Fuze tea menthe

4.50€

Fanta, Orangina Fanta, Orangina

4.50€

Perrier Perrier

4.50€

Schwepps tonic, Schwepps agrume Schwepps tonic, Schwepps agrume

4.50€

Fever tree ginger beer Fever tree ginger beer

4.50€

Jus de fruits by Pago Jus de fruits by Pago

Ananas, Orange, Fraise, Pêche, ACE, Poire, Tomate Ananas, Orange, Fraise, Pêche, ACE, Poire, Tomate

4.50€

Ananas, Orange, Fraise, Pêche, ACE, Poire, Tomate Ananas, Orange, Fraise, Pêche, ACE, Poire, Tomate

Citron ou Orange pressée Citron ou Orange pressée

6.00€

Vittel Vittel

50cl 5.00€

1L 9.00€

San Pellegrino San Pellegrino

5.00€

9.00€

Pression Pression

25cl

50cl

Pelfort Pelfort

Heineken Heineken

4.50€

8.50€

Heineken Heineken

Affligem Affligem

5.00€

9.50€

Mort Subite Blanche Mort Subite Blanche

5.00€

9.50€

Lagunitas IPA Lagunitas IPA

5.50€

10.50€

Bouteille 33cl Bouteille 33cl

Desperados, Corona Desperados, Corona

7.00€

Liefman, Pelfort Brune, Fada IPA Liefman, Pelfort Brune, Fada IPA

7.00€

Heineken 0% Heineken 0%

7.00€

Ricard - 3cl Ricard - 3cl

4.50€

Kir Kir

Cassis, Mûre, Pêche Cassis, Mûre, Pêche

8.00€

Cassis, Mûre, Pêche Cassis, Mûre, Pêche

Kir Royal Kir Royal

Cassis, Mûre, Pêche Cassis, Mûre, Pêche

12.50€

Cassis, Mûre, Pêche Cassis, Mûre, Pêche

Porto Porto

7.00€

Martini Martini

Rouge, Blanc, Rose Rouge, Blanc, Rose

7.00€

Rouge, Blanc, Rose Rouge, Blanc, Rose

Suze - 4cl Suze - 4cl

7.00€

Campari - 4cl Campari - 4cl

7.00€

Negroni Negroni

12.00€

Americano Americano

12.00€

Aperol Spritz Aperol Spritz

9.50€

Campari Spritz Campari Spritz

10.50€

St Germain Spritz St Germain Spritz

12.50€

Basil Smash Basil Smash

Gin Hendrick's, basilic, citron vert, sucre Gin Hendrick's, basilic, citron vert, sucre

14.00€

Gin Hendrick's, basilic, citron vert, sucre Gin Hendrick's, basilic, citron vert, sucre

Porn Star Martini Porn Star Martini

Absolut vanille, passion, vanille, citron vert, shot de champagne Absolut vanille, passion, vanille, citron vert, shot de champagne

18.00€

Absolut vanille, passion, vanille, citron vert, shot de champagne Absolut vanille, passion, vanille, citron vert, shot de champagne

The Red Pie The Red Pie

Vodka Eristoff, citron vert, pomme, framboise, sirop apple pie Vodka Eristoff, citron vert, pomme, framboise, sirop apple pie

12.00€

Vodka Eristoff, citron vert, pomme, framboise, sirop apple pie Vodka Eristoff, citron vert, pomme, framboise, sirop apple pie

Amaretto Sour Passion Amaretto Sour Passion

Disaronno, passion, citron vert, blanc d'oeuf Disaronno, passion, citron vert, blanc d'oeuf

14.00€

Disaronno, passion, citron vert, blanc d'oeuf Disaronno, passion, citron vert, blanc d'oeuf

Banana Coco Banana Coco

Tequila camino, banane, miel, citron vert Tequila camino, banane, miel, citron vert

13.00€

Tequila camino, banane, miel, citron vert Tequila camino, banane, miel, citron vert

Moscow Mule Moscow Mule

Vodka Eristoff, citron vert, ginger beer, concombres Vodka Eristoff, citron vert, ginger beer, concombres

11.00€

Vodka Eristoff, citron vert, ginger beer, concombres Vodka Eristoff, citron vert, ginger beer, concombres

Uranus Uranus

Vodka, pêche, ananas, citron vert Vodka, pêche, ananas, citron vert

11.00€

Vodka, pêche, ananas, citron vert Vodka, pêche, ananas, citron vert

Beach Club Beach Club

Havana, cranberry, ananas, fraise, coco, citron vert Havana, cranberry, ananas, fraise, coco, citron vert

11.00€

Havana, cranberry, ananas, fraise, coco, citron vert Havana, cranberry, ananas, fraise, coco, citron vert

Red Sailor Red Sailor

Rhum Sailor Jerry, martini rouge, hibiscus, citron vert, sirop vanille & framboises Rhum Sailor Jerry, martini rouge, hibiscus, citron vert, sirop vanille & framboises

14.00€

Rhum Sailor Jerry, martini rouge, hibiscus, citron vert, sirop vanille & framboises Rhum Sailor Jerry, martini rouge, hibiscus, citron vert, sirop vanille & framboises

Black Panther Black Panther

Vodka Eristoff, crème cassis, charbon végétal, framboises, citron vert Vodka Eristoff, crème cassis, charbon végétal, framboises, citron vert

14.00€

Vodka Eristoff, crème cassis, charbon végétal, framboises, citron vert Vodka Eristoff, crème cassis, charbon végétal, framboises, citron vert

Monkey ALE Monkey ALE

Monkey shoulder, citron vert, ginger ale, sirop de canne Monkey shoulder, citron vert, ginger ale, sirop de canne

14.00€

Monkey shoulder, citron vert, ginger ale, sirop de canne Monkey shoulder, citron vert, ginger ale, sirop de canne

Mojito Mojito

Rhum Havana, citron vert, sucre roux, menthe fraiche, Perrier Rhum Havana, citron vert, sucre roux, menthe fraiche, Perrier

11.00€

Rhum Havana, citron vert, sucre roux, menthe fraiche, Perrier Rhum Havana, citron vert, sucre roux, menthe fraiche, Perrier

Mangolada Mangolada

Rhum Don Papa, mangue, coco, ananas, citron vert Rhum Don Papa, mangue, coco, ananas, citron vert

13.00€

Rhum Don Papa, mangue, coco, ananas, citron vert Rhum Don Papa, mangue, coco, ananas, citron vert

Virgin Mojito Virgin Mojito

Citron vert, menthe, cassonade, Perrier Citron vert, menthe, cassonade, Perrier

8.00€

Citron vert, menthe, cassonade, Perrier Citron vert, menthe, cassonade, Perrier

Cocolada Cocolada

Ananas, coco, sucre Ananas, coco, sucre

8.00€

Ananas, coco, sucre Ananas, coco, sucre

Soleil des Îles Soleil des Îles

Mangue, citron, Orange Mangue, citron, Orange

8.00€

Mangue, citron, Orange Mangue, citron, Orange

Sugar Kisses Sugar Kisses

Framboises, gingembre, menthe, citron vert, Perrier Framboises, gingembre, menthe, citron vert, Perrier

8.00€

Framboises, gingembre, menthe, citron vert, Perrier Framboises, gingembre, menthe, citron vert, Perrier

Panama Beach Panama Beach

Ananas, cranberry, coco, fraise, citron vert Ananas, cranberry, coco, fraise, citron vert

8.00€

Ananas, cranberry, coco, fraise, citron vert Ananas, cranberry, coco, fraise, citron vert

Gin Gin

Bombay original Bombay original

7.50€

Hendrick's Hendrick's

8.50€

Bombay Saphire Bombay Saphire

9.00€

Monkey 47 Monkey 47

23.00€

Vodka Vodka

Eristoff Eristoff

7.50€

Absolut Vanille Absolut Vanille

8.50€

Grey Goose Grey Goose

12.00€

Whisky Whisky

Grant's Grant's

7.50€

Jameson Jameson

8.00€

Glenfidish 12ans Glenfidish 12ans

9.50€

Chivas 18ans Chivas 18ans

15.00€

Bourbon Bourbon

Four roses Four roses

7.50€

Rhum Rhum

Havana Havana

7.50€

3 Rivières 3 Rivières

8.00€

Secha de la Silva Secha de la Silva

11.00€

Eminente Eminente

14.00€

Don Papa Don Papa

14.00€

Zacapa 23 Zacapa 23

16.00€

Cognac & Armagnac Cognac & Armagnac

Henessy Henessy

12.00€

Remi Martin VSOP Remi Martin VSOP

14.00€

Cosmopilitain, Caipirinha, Caipiroska, Long Island Classique Cosmopilitain, Caipirinha, Caipiroska, Long Island Classique

12.50€

Pina Colada, Bloody Mary, Margarita, Sex On The Beach Pina Colada, Bloody Mary, Margarita, Sex On The Beach

12.50€

Cuba Libre, Expreso Martini, White Russian, Old Fashioned Cuba Libre, Expreso Martini, White Russian, Old Fashioned

12.50€

Panama Passion Panama Passion

Sailor jerry, passion, citron vert, ananas, cointreau Sailor jerry, passion, citron vert, ananas, cointreau

14.00€

Sailor jerry, passion, citron vert, ananas, cointreau Sailor jerry, passion, citron vert, ananas, cointreau

Cucumber Gin Cucumber Gin

Hendrik's, St germain, concombre, citron vert, pomme Hendrik's, St germain, concombre, citron vert, pomme

14.00€

Hendrik's, St germain, concombre, citron vert, pomme Hendrik's, St germain, concombre, citron vert, pomme

Mysterious Black Mysterious Black

Eristoff, cointreau, citron vert, framboises, charbon végétal Eristoff, cointreau, citron vert, framboises, charbon végétal

14.00€

Eristoff, cointreau, citron vert, framboises, charbon végétal Eristoff, cointreau, citron vert, framboises, charbon végétal

Frozen Pina Colada Frozen Pina Colada

Havana, sailor jerry, ananas, coco Havana, sailor jerry, ananas, coco

12.50€

Havana, sailor jerry, ananas, coco Havana, sailor jerry, ananas, coco

Frozen spicy Margarita Frozen spicy Margarita

Camino, cointreau, piment, oiseaux, citron vert Camino, cointreau, piment, oiseaux, citron vert

13.00€

Camino, cointreau, piment, oiseaux, citron vert Camino, cointreau, piment, oiseaux, citron vert

Mangolada Mangolada

Rhum, mangue, ananas, citron vert, coca Rhum, mangue, ananas, citron vert, coca

6.00€

Rhum, mangue, ananas, citron vert, coca Rhum, mangue, ananas, citron vert, coca

Mojito Mojito

Rhum, citron vert, menthe, cassonade, Perrier Rhum, citron vert, menthe, cassonade, Perrier

6.00€

Rhum, citron vert, menthe, cassonade, Perrier Rhum, citron vert, menthe, cassonade, Perrier

Margarita Margarita

Tequila, cointreau, citron vert Tequila, cointreau, citron vert

6.00€

Tequila, cointreau, citron vert Tequila, cointreau, citron vert

Daiquiri Daiquiri

Rhum, citron vert, sucre Rhum, citron vert, sucre

6.00€

Rhum, citron vert, sucre Rhum, citron vert, sucre

Moscow Mule Moscow Mule

Vodka, citron vert, sucre, gingembre, angostura Vodka, citron vert, sucre, gingembre, angostura

6.00€

Vodka, citron vert, sucre, gingembre, angostura Vodka, citron vert, sucre, gingembre, angostura

Pina Colada Pina Colada

Rhum, ananas, coco Rhum, ananas, coco

6.00€

Rhum, ananas, coco Rhum, ananas, coco

Aperol Spritz Aperol Spritz

6.00€

Cocktail Création Cocktail Création

9.00€

Verre de vin Provence Verre de vin Provence

Rouge, blanc, rose Rouge, blanc, rose

3.50€

Rouge, blanc, rose Rouge, blanc, rose

Bière - 50cl Bière - 50cl

6.00€

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Falafels, sauce maison Falafels, sauce maison

6.00€

Focaccia, chèvre et miel Focaccia, chèvre et miel

5.00€

Focaccia, tomates, mozza et pesto Focaccia, tomates, mozza et pesto

5.00€

Focaccia, jambon cru et pesto Focaccia, jambon cru et pesto

5.00€

Assiette de charcuterie Assiette de charcuterie

6.00€

Nachos con guacamol Nachos con guacamol

6.00€

Nachos con cheddar Nachos con cheddar

6.00€

Samoussa de boeuf Samoussa de boeuf

6.00€

Panisse Panisse

6.00€

Trilogie de Focaccia Trilogie de Focaccia

Chèvre et miel, tomates mozza et pesto, jambon cru et pesto Chèvre et miel, tomates mozza et pesto, jambon cru et pesto

14.00€

Chèvre et miel, tomates mozza et pesto, jambon cru et pesto Chèvre et miel, tomates mozza et pesto, jambon cru et pesto

12cl

75cl

LA PROVENCE LA PROVENCE

Minuty Prestige Minuty Prestige

AOP Côtes de Provence Rolle et Clairette - Une robe lumineuse aux reflets verts.
Une senteur au notes florales, de pêche blanche, de buis, légèrement anisé AOP Côtes de Provence Rolle et Clairette - Une robe lumineuse aux reflets verts.
Une senteur au notes florales, de pêche blanche, de buis, légèrement anisé

52.00€

LA BOURGOGNE LA BOURGOGNE

Chablis Chablis

AOP Domaine des Héritières, Chardonnay - Robe daire et lumineuse, nez au bouquet complexe et chaleureux, bouche aux arômes de pin et de pamplemousse. AOP Domaine des Héritières, Chardonnay - Robe daire et lumineuse, nez au bouquet complexe et chaleureux, bouche aux arômes de pin et de pamplemousse.

12.00€

56.00€

*Ropiteau *Ropiteau

AOP Meursault, Chardonnay - Robe jaune pâle, nez floral et fruité, bouche veloutée, riche, avec du gras, de la fraîcheur. Puissance évolutive maitrisée, un pur bonheur ! AOP Meursault, Chardonnay - Robe jaune pâle, nez floral et fruité, bouche veloutée, riche, avec du gras, de la fraîcheur. Puissance évolutive maitrisée, un pur bonheur !

69.00€

LA LOIRE LA LOIRE

Pouilly Fumé Pouilly Fumé

AOP Domaine de Maltaveme, Sauvignon - Une robe dorée, nez aux notes florals et de fruits blancs, la bouche se distingue par sa minéralité. AOP Domaine de Maltaveme, Sauvignon - Une robe dorée, nez aux notes florals et de fruits blancs, la bouche se distingue par sa minéralité.

47.00€

LA CÔTES DE GASCOGNE LA CÔTES DE GASCOGNE

Enjoy By Domaine de Joy Enjoy By Domaine de Joy

IGP Côtes de Gascogne / Gros Manseng - Léquilibre sucre, acidité est parfait rendant ce vin frais, aérien et gourmand. IGP Côtes de Gascogne / Gros Manseng - Léquilibre sucre, acidité est parfait rendant ce vin frais, aérien et gourmand.

7.90€

36.00€

LE LANGUEDOC LE LANGUEDOC

Sauvignon Vigne Antique Sauvignon Vigne Antique

IGP Pays d'OC / Sauvignon - Attaque vive et rafraîchissante. Vin intense et équilibré, avec une finale acidulée sur des arômes de fruits frais très prononcés. IGP Pays d'OC / Sauvignon - Attaque vive et rafraîchissante. Vin intense et équilibré, avec une finale acidulée sur des arômes de fruits frais très prononcés.

6.00€

28.00€

La Baie Du Soleil La Baie Du Soleil

GP Pays D'oc / Chardonnay - Un nez bien présent aux parfums de fruits à chair blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraichissante. GP Pays D'oc / Chardonnay - Un nez bien présent aux parfums de fruits à chair blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraichissante.

6.00€

28.00€

Viognier Secret De Lunes Viognier Secret De Lunes

IGP Pays dOC / Viognier - Robe jaune clair, notes exotiques, abricot, pêche et pétale de roses. Un joli vin moderne pour un moment de plaisir IGP Pays dOC / Viognier - Robe jaune clair, notes exotiques, abricot, pêche et pétale de roses. Un joli vin moderne pour un moment de plaisir

7.00€

33.00€

LA CORSE LA CORSE

Muscat Frizzante Muscat Frizzante

IGP Île Beauté, Or Casanova - Vin pétillant - La bulle est fine, intense douceur, fraicheur et explosion aromatique en font un produit rafraîchissant ! IGP Île Beauté, Or Casanova - Vin pétillant - La bulle est fine, intense douceur, fraicheur et explosion aromatique en font un produit rafraîchissant !

8.50€

42.50€

12cl

75cl

LE RHÔNE LE RHÔNE

Thomas Bassot Thomas Bassot

AOP Côtes du Rhône - Grenache et Syrah - Robe grenat foncé, touche végétale en finale. La matière est fluide et gourmand. Un vin qui rend joyeux ! AOP Côtes du Rhône - Grenache et Syrah - Robe grenat foncé, touche végétale en finale. La matière est fluide et gourmand. Un vin qui rend joyeux !

6.00€

28.00€

Saint Joseph Saint Joseph

AOP Roquebrussane Maison Bouachon, 100% Syrah - Robe grenat foncé, nez avec des notes de petits fruits rouges frais, bouche franche et harmonieuse, soutenue par des tanins fins et soyeux. AOP Roquebrussane Maison Bouachon, 100% Syrah - Robe grenat foncé, nez avec des notes de petits fruits rouges frais, bouche franche et harmonieuse, soutenue par des tanins fins et soyeux.

51.00€

Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape

AOP Famille Perrin Méridion - Grenache, Mourvédre et Syrah - Elégante robe d'un rouge rubis intense. Une alliance parfaite d'arômes gourmands et de notes d'épices douces, avec son nez évoquant la cerise, la cannelle et le cacao. AOP Famille Perrin Méridion - Grenache, Mourvédre et Syrah - Elégante robe d'un rouge rubis intense. Une alliance parfaite d'arômes gourmands et de notes d'épices douces, avec son nez évoquant la cerise, la cannelle et le cacao.

62.00€

LA BOURGOGNE LA BOURGOGNE

Les Vendangeurs Les Vendangeurs

Bouchard Aîné & Fils, AOP Pinot Noir Bourgogne / Pinot Noir - La matière et la fraîcheur se mettent au diapason du fruit. Un pinot noir d'une grande sincérité! Bouchard Aîné & Fils, AOP Pinot Noir Bourgogne / Pinot Noir - La matière et la fraîcheur se mettent au diapason du fruit. Un pinot noir d'une grande sincérité!

9.50€

47.00€

LES GRANDS VINS DE BORDEAUX LES GRANDS VINS DE BORDEAUX

Château Guitar Château Guitar

AOP Bordeaux / Une robe de couleur rubis intense. Des senteurs de fruits rouges. Bouche ample et ronde. AOP Bordeaux / Une robe de couleur rubis intense. Des senteurs de fruits rouges. Bouche ample et ronde.

7.00€

35.00€

Saint-Émilion Saint-Émilion

AOP Château Guillemot - Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - Ce vin élevé en barrique donne une bouche tout en rondeur, et des tanins doux et fondus marqués d'un tendre boisé. AOP Château Guillemot - Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - Ce vin élevé en barrique donne une bouche tout en rondeur, et des tanins doux et fondus marqués d'un tendre boisé.

47.00€

*Château Margaux *Château Margaux

AOP confidences de Prieuré-Lichines - Très réussi et savoureux, c'est un vin riche tant en couleur qu'en charpente, aux tanins fins et délicats, aux arômes de petits fruits noirs très murs. AOP confidences de Prieuré-Lichines - Très réussi et savoureux, c'est un vin riche tant en couleur qu'en charpente, aux tanins fins et délicats, aux arômes de petits fruits noirs très murs.

63.00€

LE MONDE LE MONDE

*Chili, Mapu *Chili, Mapu

Carmenere - Robe rouge intense avec des reflets violets. Des arômes de petits fruits noirs (mures cerise noire, myrtille). Une attaque fraiche en bouche, puis des arômes de fruits noirs et notes épicées. Fin de bouche équilibrée avec une bonne acidité. Carmenere - Robe rouge intense avec des reflets violets. Des arômes de petits fruits noirs (mures cerise noire, myrtille). Une attaque fraiche en bouche, puis des arômes de fruits noirs et notes épicées. Fin de bouche équilibrée avec une bonne acidité.

8.00€

39.00€

12cl

75cl

LA PROVENCE LA PROVENCE

Tasquier Tasquier

AOP Côtes de Provence - Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan - Vin soyeux, élégant, équilibré avec des notes subtiles de fruits à chair blanche, poire Wiliam et pêche de vigne. AOP Côtes de Provence - Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan - Vin soyeux, élégant, équilibré avec des notes subtiles de fruits à chair blanche, poire Wiliam et pêche de vigne.

7.00€

33.00€

Murmure de Gaia Murmure de Gaia

AOP Côtes de Provence / Robe aux reflets saumon. Nez aux notes de fruits avec une finale florale. Une bouche fraîche et ample. AOP Côtes de Provence / Robe aux reflets saumon. Nez aux notes de fruits avec une finale florale. Une bouche fraîche et ample.

8.00€

39.00€

*Minuty Prestige *Minuty Prestige

AOP Côtes de Provence - Grenache, Tibouren et Cinsault - « Une robe pâle aux reflets pomelos. Une puissance et un équilibre en bouche. Des notes d'agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité » AOP Côtes de Provence - Grenache, Tibouren et Cinsault - « Une robe pâle aux reflets pomelos. Une puissance et un équilibre en bouche. Des notes d'agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité »

52.00€

LA CORSE LA CORSE

Domaine Casanova L'authentique Domaine Casanova L'authentique

IGP Ile de Beauté / Cinsault et Sciaccarellu - Robe brillante d'un gris pâle, nez aux notes florales de chèvrefeuille. Une bouche vive et équilibrée. IGP Ile de Beauté / Cinsault et Sciaccarellu - Robe brillante d'un gris pâle, nez aux notes florales de chèvrefeuille. Une bouche vive et équilibrée.

6.00€

28.00€

Charles Mignons Charles Mignons

25cl 14.00€

75cl 75.00€

Prosecco Sensi Doc Prosecco Sensi Doc

Frais et fin, aux arômes de fruit et de douces notes florales. Frais et fin, aux arômes de fruit et de douces notes florales.

7.50€

39.00€

Frais et fin, aux arômes de fruit et de douces notes florales. Frais et fin, aux arômes de fruit et de douces notes florales.

MUM Cordon rouge MUM Cordon rouge

Brut Brut

110.00€

Brut Brut

MUM rosé MUM rosé

130.00€

Ruinard blanc de blanc Ruinard blanc de blanc

200.00€

Expresso Expresso

2.00€

Noisette Noisette

2.20€

Décaféiné Décaféiné

2.20€

Café Américain Café Américain

2.50€

Café crème Café crème

3.50€

Café frappé Café frappé

5.50€

Café latté frappé Café latté frappé

6.50€

Cappuccino Cappuccino

4.10€

Chocolat chaud Chocolat chaud

5.00€

Chocolat Viennois Chocolat Viennois

5.50€

Thé Thé

4.50€

Latté frappé cappuccino Latté frappé cappuccino

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